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A faire au jardin en février- Le potager

C’est le moment de faire le plan de votre potager en tenant compte de l’association des plantes et à la rotation des cultures.
 

Semis et plantation

  • Semez sous véranda ou châssis vos tomates, aubergines, piments, carottes et navets.
  • Semez en pleine terre le cerfeuil, les chicorées, la mâche, le cresson Alénois et les fèves.
  • Plantez l’ail, l’oignon jaune et les échalotes si le sol n’est pas trop gorgé d’eau.
  • Plantez les aromatiques : romarin, persil, thym, sauge, ciboulette et camomille dans un sol drainé et sableux.
  • Plantez les griffes, les œilletons d’artichauts et les griffes d’asperges.



Entretien:

  • Incorporez du compost ou un amendement organique pour enrichir le sol. (Biofertil)
  • Maintenez les protections hivernales sur vos légumes.
  • Récoltez les choux, les poireaux, les topinambours, la mâche, l’oseille, les endives, les épinards et les derniers choux de Bruxelles.

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Notre exploitation est située à proximité de : 85450 Chaillé-les-Marais, 85450 Champagné-les-Marais, 85450 Moreilles, 85450 Puyravault, 85450 Ste-Radégonde-des-Noyers, 85370 Mouzeuil-St-Martin, 85370 Nalliers, 85400 Chasnais, 85400 Les Magnils-Reigniers, 85400 Luçon, 85400 Ste-Gemme-la-Plaine, 85580 Triaize, 85210 St-Aubin-la-Plaine, 85210 St-Jean-de-Beugné, 85320 Corpe